Restaurant Cal'U - Vic

El Bistrot de Cal'U, un espai informal però acollidor on podrà gaudir de la cuina de mercat i de temporada.

Menu Mercat Medieval Vic 6,7,8 i 9 de Desembre NO RESERVEM TAULES AL BISTROT


Primer plat
 
Sopa de peix
Canelons de la casa
Amanida de formatge de cabra i pernil d’ànec
Crema de carbassó i llet de coco amb rostolls de pa
Tàrtar de salmó
Terrina de peu de porc i sobrassada amb amanida de contrastos
Brandada de bacallà amb torrades
Sopa de ceba
 
Segon plat
 
Pilotilles amb sípia i pèsols
Crustillant de melós de porc amb brie i salsa de ceps
Peus de porc amb mongetes i xoriç
Conill guisat amb xocolata
Guisat de tripeta de bacallà i mongetes amb botifarra negra
Bacallà a l’hostal (amb espinacs i gratinat amb muselina d’alls)
Costella de porc guisada amb cigrons
 
Postres
 
Gelat de Bescuit cremat i amb xocolata calenta
Brownie de xocolata
Braç de gitano de nata amb rovell cremat
Gelat de vainilla amb nous
Sorbet de llimona
Sorbet de mojito
Sopa de iogurt amb maduixots i regalèssia
 

Pa, vi i aigua inclòs
27€ (iva inclòs)
No es serviran menus compartits ni plats únics
Tenim a la seva disposició un menú amb els diferents alèrgens, si teniu algun tipus d’alèrgia comuinicar-ho als empleats
close

El Restaurant de Cal'U, un dels restaurants més antics de la ciutat de Vic, ara, ubicat al carrer de la riera, en una casa senyorial del segle XVIII amb frescos a les parets de Francesc Plà el Vigatà. Oferim una cuina de tota la vida, modernitzada al moment actual. Compte amb salons privats per tot tipus de celebracions.

Anar al Restaurant de Cal'U
 

El Bistrot de Cal'U, un espai ubicat a la planta baixa, intentem donar la mateixa cuina, d’una manera més informal i divertida, on tambe contem amb menjadors privats i una terrassa exterior durant els mesos d’estiu.

Anar al Bistrot de Cal'U